[Cảnh Báo] Người dân nên chấm dứt ăn thịt chó bởi những lý do dưới đây :

Lượt xem : 39

Thịt cầy được coi là món khoái khẩu của nhiều người đặc biệt là dân nhậu. Tuy nhiên, Ban Quản lý ATTP cho rằng Thịt cầy là món ăn có thể gây nhiều nguy hiểm cho người dùng nên khuyên cộng đồng từ bỏ.

 

Các quán nhậu Thịt cầy trên địa bàn Sài Gòn luôn tấp nập khách ăn uống bất kể ngày đêm. Không chỉ có dân nhậu, nhiều gia đình cũng xem đây là món khoái khẩu thường mua về sử dụng hay tự giết thịt, chế biến theo khẩu vị riêng của mình.

 

Cùng với các loại thịt động vật khác, thì món Thịt cầy được xem là 1 trong những món ăn quen thuộc, món truyền thống của 1 bộ phận dân cư. Những người ăn Thịt cầy cho rằng đây là món ngon, có lượng đạm cao, cung cấp nhiều năng lượng.

 

Mặc dù vậy, ở góc độ tình cảm thì loài chó là vật nuôi được thuần hóa, gắn bó với cuộc sống của con người từ rất lâu chúng được xem là bạn thân của loài người. Trong 1 số gia đình, chó không những giúp người chủ trông nhà mà nó còn được xem như là thành viên trong gia đình, con vật yêu thương, gắn bó. Gần đây nhiều phòng khám thú y,cửa tiệm chăm sóc thú cưng phát triển mạnh do nhu cầu của chủ nuôi, cho thấy tình cảm dành cho loài chó ngày càng sâu đậm, thân thiết.

 

Chấm dứt ăn thịt chó - Việc nên làm

 

Nhưng ở góc độ của cơ quan quản lý nhà nước, theo Ban Quản lý ATTP thành phố cho rằng món ăn này tồn tại nhiều nguy hiểm. Cụ thể, việc sử dụng Thịt cầy làm thực phẩm trong điều kiện nuôi, giết mổ, bảo quản như hiện nay, nguy cơ không đảm bảo ATTP là rất cao, thậm chí gây tử vong nếu sử dụng Thịt cầy bị nhiễm bệnh dại hay những vi sinh vật gây bệnh khác.

 

Theo quy định của Luật Thú y thì việc sử dụng thịt gia súc, gia cầm làm thực phẩm phải đáp ứng quy định về kiểm dịch, kiểm soát giết mổ,ATTP. Hiện tại, pháp luật Việt Nam không cấm sử dụng Thịt cầy nhưng cũng không đưa loài chó vào danh mục vật nuôi để giết thịt làm thực phẩm cho con người. Mặt khác, việc sử dụng Thịt cầy lại tiềm ẩn nhiều rủi ro về sức khỏe từ khâu chăn nuôi, giết mổ chưa qua kiểm dịch, kiểm soát giết mổ của cơ quan nhà nước.

 

Theo Ban Quản lý ATTP Thành phố, Thịt cầy có thể bị nhiễm các vi sinh vật gây bệnh, đặc biệt là virus gây bệnh dại. Nhiễm kí sinh trùng, đặc biệt là trứng,ấu trùng không phát triển thành giun trong ruột mà xâm nhập vào gan, phổi, các phủ tạng khác, thậm chí có thể xâm nhập vào cả não,mắt. Hiện tượng này được gọi là hội chứng ấu trùng di chuyển nội tạng (larva migrans) gây ra nhiều bệnh nguy hiểm cho con người.

 

Thịt có cũng có thể nhiễm hóa chất tồn dư trong thịt, đặc biệt là các hóa chất dùng để đánh bả chó, những hóa chất này thường rất độc,có thể gây chết người. Từ những phân tích nêu trên, Ban Quản lý ATTP nhận định: Sử dụng Thịt cầy là thói quen không tốt, cộng đồng nên từ bỏ. Ăn Thịt cầy ở góc độ văn hóa, tình cảm còn được nhiều người xem là sự độc ác với loài vật là bạn thân thiết nhất của con người. Chính vì vậy, bỏ thói quen ăn Thịt cầy còn là hành động văn hóa, văn minh, thể hiện hình ảnh của Việt Nam trong thời kỳ hội nhập, giao lưu với thế giới hiện đại.

 

Qua bài viết này Cẩm nang chữa bệnh trĩ muốn nhắn tới các bạn rằng việc chấm dứt ăn thịt chó rất khó nhưng mọi người có thể hạn chế ăn để giúp những chú chó thân yêu của chúng ta sẽ không phải lên bàn nhậu !!! 

Mua hàng

Gửi câu hỏi

upload/files/BONIVEIN/5-2019/Blog-chia-se/2019-05-23_kham-va-dieu-tri-benh-tri-o-dau.jpg

Khám và trị bệnh trĩ ở đâu uy tín, hiệu quả tốt nhất ?

Tuy là bệnh nhạy cảm và khó nói nhưng người bị trĩ cần phải đi khám, chữa trị càng sớm càng tốt. Vì càng để lâu thì bệnh trĩ sẽ ngày càng tiến triển nặng hơn và dễ dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng.
upload/files/BONIVEIN/9-2019/ban-da-biet-veo-cot-song-rat-nguy-hiem-neu-mac-phai-1.jpg

[Bạn Đã Biết] Bệnh cong vẹo cột sống rất nguy hiểm nếu trẻ mắc phải !!!

Bé bị vẹo cột sống đang có xu hướng gia tăng ở nước ta do rất nhiều nguyên nhân khác nhau. Bệnh cong vẹo cột sống (CVCS) gây hậu quả nghiêm trọng đến sức khỏe, làm ảnh hưởng tới chất lượng cuộc sống.v.v…
upload/files/BONIVEIN/6-2019/mang-thai-3-thang-dau-di-ngoai-ra-mau-co-bi-lam-sao-khong.jpg

Mang thai 3 tháng đầu đi ngoài ra máu có bị làm sao không ?

Hiện nay có nhiều bà bầu mang thai 3 tháng đầu đi ngoài ra máu lo lắng suy nghĩ nhiều vì sợ bị sẩy thai. Tình trạng này do nguyên nhân nào mà gây ra, có ảnh hưởng gì đến sức khỏe của mẹ và bé không
upload/files/BONIVEIN/6-2019/tao-bon-sau-sinh-thuong-nguyen-nhan-va-cach-khac-phuc-hieu-qua.jpg

Táo bón sau sinh thường, nguyên nhân và cách khắc phục hiệu quả

Táo bón sau sinh thường không chỉ là hiện tượng khó chịu duy nhất mà chị em phải trải qua sau thời kỳ “thiên phú” của phụ nữ này. Còn có rất nhiều những vấn đề bất thường khác của thể xảy ra với phái nữ sau khi sinh.
upload/files/BONIVEIN/6-2019/bi-sot-xuat-huyet-di-ngoai-ra-mau-tuoi-can-than-nguy-hiem-tinh-mang.jpg

Bị sốt xuất huyết đi ngoài ra máu tươi, cẩn thận nguy hiểm tính mạng

Bị sốt xuất huyết đi ngoài ra máu là một trong những biểu hiện thường gặp phải ở phần lớn người bị căn bệnh truyền nhiễm này. Đây là tình trạng nguy hiểm, nếu như không được chữa trị và xử lý kịp thời thì tính mạng của người bệnh
upload/files/BONIVEIN/6-2019/ba-bau-dai-tien-ra-mau-tuoi-co-nguy-hiem-xu-tri-nhu-the-nao.jpg.jpg

Bà bầu đại tiện ra máu tươi có nguy hiểm ? Xử trí như thế nào ?

Bà bầu đại tiện ra máu tươi là một triệu chứng bất thường cảnh báo nhiều bệnh lý nguy hiểm khác nhau. Nếu hiện tượng này diễn ra trong vài ngày liền thì chị em cần phải được đi khám để xử lý khắc phục kịp thời tránh những biến