[Cảnh Báo] Người dân nên chấm dứt ăn thịt chó bởi những lý do dưới đây :

Lượt xem : 565

Thịt cầy được coi là món khoái khẩu của nhiều người đặc biệt là dân nhậu. Tuy nhiên, Ban Quản lý ATTP cho rằng Thịt cầy là món ăn có thể gây nhiều nguy hiểm cho người dùng nên khuyên cộng đồng từ bỏ.

 

Các quán nhậu Thịt cầy trên địa bàn Sài Gòn luôn tấp nập khách ăn uống bất kể ngày đêm. Không chỉ có dân nhậu, nhiều gia đình cũng xem đây là món khoái khẩu thường mua về sử dụng hay tự giết thịt, chế biến theo khẩu vị riêng của mình.

 

Cùng với các loại thịt động vật khác, thì món Thịt cầy được xem là 1 trong những món ăn quen thuộc, món truyền thống của 1 bộ phận dân cư. Những người ăn Thịt cầy cho rằng đây là món ngon, có lượng đạm cao, cung cấp nhiều năng lượng.

 

Mặc dù vậy, ở góc độ tình cảm thì loài chó là vật nuôi được thuần hóa, gắn bó với cuộc sống của con người từ rất lâu chúng được xem là bạn thân của loài người. Trong 1 số gia đình, chó không những giúp người chủ trông nhà mà nó còn được xem như là thành viên trong gia đình, con vật yêu thương, gắn bó. Gần đây nhiều phòng khám thú y,cửa tiệm chăm sóc thú cưng phát triển mạnh do nhu cầu của chủ nuôi, cho thấy tình cảm dành cho loài chó ngày càng sâu đậm, thân thiết.

 

Chấm dứt ăn thịt chó - Việc nên làm

 

Nhưng ở góc độ của cơ quan quản lý nhà nước, theo Ban Quản lý ATTP thành phố cho rằng món ăn này tồn tại nhiều nguy hiểm. Cụ thể, việc sử dụng Thịt cầy làm thực phẩm trong điều kiện nuôi, giết mổ, bảo quản như hiện nay, nguy cơ không đảm bảo ATTP là rất cao, thậm chí gây tử vong nếu sử dụng Thịt cầy bị nhiễm bệnh dại hay những vi sinh vật gây bệnh khác.

 

Theo quy định của Luật Thú y thì việc sử dụng thịt gia súc, gia cầm làm thực phẩm phải đáp ứng quy định về kiểm dịch, kiểm soát giết mổ,ATTP. Hiện tại, pháp luật Việt Nam không cấm sử dụng Thịt cầy nhưng cũng không đưa loài chó vào danh mục vật nuôi để giết thịt làm thực phẩm cho con người. Mặt khác, việc sử dụng Thịt cầy lại tiềm ẩn nhiều rủi ro về sức khỏe từ khâu chăn nuôi, giết mổ chưa qua kiểm dịch, kiểm soát giết mổ của cơ quan nhà nước.

 

Theo Ban Quản lý ATTP Thành phố, Thịt cầy có thể bị nhiễm các vi sinh vật gây bệnh, đặc biệt là virus gây bệnh dại. Nhiễm kí sinh trùng, đặc biệt là trứng,ấu trùng không phát triển thành giun trong ruột mà xâm nhập vào gan, phổi, các phủ tạng khác, thậm chí có thể xâm nhập vào cả não,mắt. Hiện tượng này được gọi là hội chứng ấu trùng di chuyển nội tạng (larva migrans) gây ra nhiều bệnh nguy hiểm cho con người.

 

Thịt có cũng có thể nhiễm hóa chất tồn dư trong thịt, đặc biệt là các hóa chất dùng để đánh bả chó, những hóa chất này thường rất độc,có thể gây chết người. Từ những phân tích nêu trên, Ban Quản lý ATTP nhận định: Sử dụng Thịt cầy là thói quen không tốt, cộng đồng nên từ bỏ. Ăn Thịt cầy ở góc độ văn hóa, tình cảm còn được nhiều người xem là sự độc ác với loài vật là bạn thân thiết nhất của con người. Chính vì vậy, bỏ thói quen ăn Thịt cầy còn là hành động văn hóa, văn minh, thể hiện hình ảnh của Việt Nam trong thời kỳ hội nhập, giao lưu với thế giới hiện đại.

 

Qua bài viết này Cẩm nang chữa bệnh trĩ muốn nhắn tới các bạn rằng việc chấm dứt ăn thịt chó rất khó nhưng mọi người có thể hạn chế ăn để giúp những chú chó thân yêu của chúng ta sẽ không phải lên bàn nhậu !!! 

Mua hàng

Gửi câu hỏi

upload/files/BONIVEIN/6-2019/3-cach-tri-benh-tri-ngoai-bang-thuoc-nam-hieu-qua-nhat.jpg

3 cách trị bệnh trĩ ngoại bằng thuốc nam hiệu quả nhất

Trị bệnh trĩ ngoại bằng thuốc nam là phương pháp đã có từ bao đời nay. Trĩ ngoại là một trường hợp phổ biến của bệnh trĩ khi mà búi trĩ hình thành ở phía ngoài gần cửa hậu môn
upload/files/BONIVEIN/8-2019/suy-van-tinh-mach-sau-chi-duoi-hai-ben-la-gi-dieu-tri-nhu-the-nao.jpg

Suy van tĩnh mạch sâu chi dưới hai bên là gì ? Điều trị như thế nào ?

Các chuyên gia đều nhận định rằng suy van tĩnh mạch sâu chi dưới hai bên là tình trạng rất nguy hiểm trong các trường hợp người bệnh suy giãn tĩnh mạch chân. Tình trạng này thường không có biểu hiện nổi gân xanh tím trên da nên người bệnh hầu như chỉ phát hiện ra ở giai đoạn nặng với nguy cơ cao xảy ra biến chứng.
upload/files/BONIVEIN/7-2019/chua-benh-tri-bang-la-sung-can-phai-dung-cach.jpg

Chữa bệnh trĩ bằng lá sung, cần phải đúng cách !?

Cách trị bệnh trĩ bằng lá sung nào hiệu quả nhất ? Lá sung là một loại thực phẩm có thể ăn trong các bữa ăn thường ngày và đồng thời cũng là một loại thảo dược có thể dùng để xông hơi trị bệnh trĩ.
upload/files/BONIVEIN/8-2019/cach-dieu-tri-benh-suy-gian-tinh-mach-chi-duoi-chan.jpg

Cách điều trị bệnh suy giãn tĩnh mạch chi dưới - chân

Bệnh suy giãn tĩnh mạch chân có nguy hiểm không ? Cách điều trị như thế nào ? Ưu nhược điểm  của các phương pháp chữa bệnh bằng tây y, đông y hay laser là gì ? Có rất nhiều những câu hỏi thắc mắc của người bệnh liên quan đến suy giãn tĩnh mạch chi dưới. Đây là một trong những căn bệnh mạn tính có số lượng người mắc phải cao nhất và nếu không có các biện pháp khắc phục, chữa trị đúng cách thì hậu quả sẽ rất khó lường.
upload/files/BONIVEIN/5-2019/Blog-chia-se/trieu-chung-nhu-the-nao-la-dau-hieu-bi-tri.jpg

Triệu chứng như thế nào là dấu hiệu bị trĩ ?

Bạn thường xuyên xuất hiện những triệu chứng bất thường nghi ngờ là bệnh trĩ ? Bạn không biết những dấu hiệu bị trĩ là như thế nào ?